speltbrood

Speltbrood

Spelt, het oergraan, is gezond voor lichaam en geest. Spelt is geen tarwe maar een graansoort, welke vetverbranding bevordert en het honger gevoel vermindert. Het is een redelijk vast voedzaam brood met zonnebloempitten en gerstemout. In tegenstelling tot wat veel gezegd word is spelt niet glutenvrij maar het bevat speltgluten en geen tarwegluten.

Category: